bgimage

Theater «Die Wunderübung» am 6. April 2024

Geniessen Sie einen Abend mit dem zaprarap Trio und tauchen Sie in ein spannungsgeladenes Theaterstück ein.

Bestellen Sie hier Ihr Ticket!

Bis bald! Ihr Schloss-Team

Übersicht

Bereits Cäsar Ritz, König der Hoteliers, sowie sein Küchenchef August Escoffier waren mit dem Schloss Hünigen eng verbunden. So erwarben Sie damals ein grosses Landstück von der Familie von May und gründeten darauf die Berner Alpenmilchgesellschaft. Die über 800 jährige Geschichte verpflichtet. So schauen wir mit grosser Sorgfalt und Liebe zum Details zu unserem Schloss Hünigen und lassen diese Hingabe auch in die Kulinarik und das Gastgebertum einfliessen. Unsere Küche ist frisch, regional, nachhaltig und immer mit einem Augenzwinkern Richtung Escoffier. Im Schloss Hünigen soll man sich fühlen wie Gott in Frankreich oder zumindest an einem lauen Sommerabend in der Provence.

FRÜHSTÜCK

Für manche ist es die wichtigste Mahlzeit des Tages. Unser Frühstücksbuffet bietet Ihnen mit frischen und lokalen Produkten einen gelungenen Start in den Tag. 

Montag bis Freitag 07.00-10.00 Uhr
Samstag und Sonntag 07.30-10.30 Uhr

LUNCH IM SCHLOSS

Wochentags geniesst man im Schloss Hünigen einen unkomplizierten Businesslunch präsentiert in Büffetform. Bei kleinem Gästeaufkommen sowie samstags wählt man Genüsslichkeiten aus der Bistrokarte aus. 

WOCHENANGEBOT vom 25. März bis 31. März 2024

Täglich geöffnet von 12.00-13.30 Uhr
Montag Lunch-Buffet
Dienstag Lunch-Buffet
Mittwoch Lunch-Buffet
Donnerstag Lunch-Buffet
Freitag Bistrokarte
Samstag Bistrokarte

SCHLOSSBAR

Kaffee & Kuchen, Salate & Snacks, Cocktails & Champagner! Die Schlossbar - ein Ort zum Verweilen.

Sonntag bis Donnerstag 14.00-23.00 Uhr
Freitag und Samstag 14.00-23.30 Uhr

RESTAURANT

In unserem Restaurant servieren wir ausgesuchte Speisen und ausgewählte Weine, denen Sie vertrauen können.

Abends Montag bis Samstag 18.30-21.00 Uhr

BISTRO AM SONNTAG

Am Sonntagabend servieren wir einfache & schmackhafte Gerichte aus unserer Bistrokarte. Hier geniessen Sie Klassiker wie unser Original-Wienerschnitzel oder den Schloss-Burger aus dem Oklahoma-Smoker.

Sonntagabend 18.30-21.00 Uhr

SCHLOSSBRUNCH

Sonntags ist Zeit für sich, für Freunde und Familie. Wir verwöhnen Sie in entspannter Ambiente.

Sonntags 11.30-14.30 Uhr
Img 7990 Schlosshuenigen-boutiquehotel-restaurant-rosarium-lunch-buffet-2
Rosarium terrasse 03

Unsere Spezialangebote für Sie

Wellness im Schloss

Neu geniessen Sie bei uns verschiedene Treatments mit den hochwertigen Produkte von ALPIENNE. 

Mehr Informationen